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而乐山小黄姜，产地2元，批发价2.4元，到菜市场就卖到了5元甚至7元/斤。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能，此外还有健胃止呕、辟腥臭、消水肿之功效。故医家和民谚称“家备小姜，小病不慌”，还有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。黄姜花喜湿润环境，但最忌水涝，连续淹水1-2天即易发生根茎腐烂，严重时成片死亡。发病后应及时连根清除发病植株，集中烧毁，并在发病周围撒施石灰，用2000倍农用硫酸链霉素灌根处理。若寒流侵袭，将黄叶剪除，遇冰冻时可用塑料薄膜覆盖保温，可免除冻害。[6] （联系我时，请告知从优优商务网看到的信息，将获得最优质服务）
